مملكة وزيرة الدجه
أهـلآ و سـهـلآ عزيزتي / عزيزي ..

زيارتك لنا أسعدتنا كثيرآ

ولكن لن تكمل سعادتنا إلابإنضمامك لأسرتنا ,,

يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضو ,,

او التسجيل ان لم تكن عضو نتشرف بتسجيلك

أدارة المنتدى








{ . .دجـهـ, بــلآ حــدود . . ◦●
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» من أعظم إنجازات جامعة الملك سعود
الخميس أبريل 26, 2012 3:04 am من طرف Prince of Arabs

» 9قوانين من اجل انسان أفضل
الإثنين فبراير 20, 2012 10:51 am من طرف JOOD

» شروط " الـتـبادل الأعـلاني "
الإثنين يناير 30, 2012 5:32 am من طرف وزيرة الدجه

» نكته تحشيش الجاهليه
الخميس يناير 26, 2012 10:09 am من طرف MISS SHOOJY

» نكته حجازيه
الخميس يناير 26, 2012 10:06 am من طرف MISS SHOOJY

» شيء عجيب عن الإستغفار
الخميس يناير 26, 2012 9:59 am من طرف MISS SHOOJY

» لماذا مشى الرسول على أطراف أصابعه عند دفن خادمه؟
الخميس يناير 26, 2012 9:49 am من طرف MISS SHOOJY

» عروسه دخلت السجن يوم زفافها
الخميس يناير 26, 2012 9:45 am من طرف MISS SHOOJY

» أحلى قصه قريتها في حياتي
الخميس يناير 26, 2012 9:42 am من طرف MISS SHOOJY

أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر

شاطر | 
 

 حلوى التين المجفف

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
OM SAMOORAH

avatar

انثى عدد المساهمات : 27
تاريخ التسجيل : 14/05/2011
العمل/الترفيه فـاضيـه و مشـغـولـه
المزاج وســــــط

مُساهمةموضوع: حلوى التين المجفف   السبت مايو 14, 2011 9:35 am

:dfg:




بمناسبة العضوية الجديدة جبت لكم حلى هندي اتمنى تعجبكم Wink


أنجير حلوى أو حلوى التين المجفف طبق هندي يتكون من الحليب المكثف والتين المجفف ويتميز هذا الطبق بنكهة حلوة بسيطة.

المقادير:
ربع لتر حليب دافئ سبق غليه
كوب صغير تين مجفف ومقطع
ملعقة كبيرة سمن
نصف كوب حليب مكثف (عادة يكون مضافا إليه سكر)
خمس أو ست حبات لوز مقشرة ومقطعة طوليا
قليل من شعرات الزعفران

طريقة التحضير:
1- انقعي التين المقطع في الحليب الدافئ لمدة ساعة ثم اطحني التين مع الحليب حتى تحصلي على معجون ناعم.
2- سخني السمن في قدر. أضيفي الحليب المكثف ومعجون التين. اطهي الخليط على نار متوسطة مع التقليب المستمر حتى يتكتل ... الخليط بعيدا عن جوانب القدر.
3- زيني حلوى التين المجفف باللوز المقطع والزعفران ثم قدميها ساخنة في الشتاء وباردة في الصيف.


و بالعـــافيـــه


:vbnm:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وزيرة الدجه
مؤسسة مملكة وزيرة الدجه
مؤسسة مملكة وزيرة الدجه
avatar

mms mms :
انثى عدد المساهمات : 84
تاريخ الميلاد : 20/04/1986
تاريخ التسجيل : 24/03/2011
العمر : 32
الموقع المملكه العربيه السعوديه
المزاج أكل شوكولاته

مُساهمةموضوع: رد: حلوى التين المجفف   الأحد مايو 15, 2011 9:16 am















ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
[
img][/img]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلوى التين المجفف
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مملكة وزيرة الدجه :: ஊ المطبخ الوردي ஊ-
انتقل الى: